Froid commercial — Carrier
Équipements frigorifiques pour restaurants, cafés, boulangeries, hôtels et commerces : maintenance, réparation, installation.
Nos techniciens interviennent sur les équipements Carrier avec sérieux, en utilisant des pièces adaptées pour préserver la garantie et la performance de votre appareil.
Devis le jour même
Garantie 2 ans sur l'intervention
À partir de 200 MAD
Urgences 7j/7
Agréés sur toutes les marques — garantie préservée — Techniciens qualifiés et certifiés
Partenariat technique
Une intervention agréée sur Carrier
Agréés sur toutes les marques — garantie préservée
Une intervention par des techniciens qualifiés n'annule pas la garantie constructeur.
Pièces d'origine ou équivalentes agréées
Nous privilégions les pièces d'origine ; à défaut, nous proposons des équivalents agréés compatibles.
Techniciens qualifiés et certifiés
6 techniciens formés au froid, à la climatisation et à l'électroménager.
Garantie 2 ans sur l'intervention
Garantie 2 ans couvrant l'intervention et la main-d'œuvre, avec bordereau écrit à chaque visite.
Équipements pris en charge
- Systèmes professionnels
- Froid commercial
- VRF
Problèmes fréquents
- Vitrine qui ne refroidit plus assez
- Épais givre sur l'évaporateur
- Compresseur tournant en continu
- Fuite d'eau sous l'appareil
- Consommation électrique anormalement élevée
- Machine à glace produisant une glace de mauvaise qualité
- Vitre embuée par défaillance de la résistance anti-buée
Villes où nous intervenons sur Carrier
Autres services Carrier
Autres marques prises en charge pour Froid commercial
Questions fréquentes
Vous avez d'autres questions ? Écrivez-nous sur WhatsApp.
Intervenez-vous le jour même pour un restaurant ou un café ?
Oui, urgences 7j/7. Contactez-nous sur WhatsApp avec photos de l'appareil, référence et température actuelle. La marchandise sensible (viandes, poissons, laitages) est traitée en priorité maximale.
Quelle température pour chaque type de stockage ?
Poissons frais : 0 à +2 °C. Viandes fraîches : 0 à +4 °C. Laitages et pâtisseries : +2 à +6 °C. Légumes : +6 à +8 °C. Surgelés : -18 °C ou moins. Glaces : -20 à -24 °C. Boissons : +2 à +6 °C. Ce sont les repères HACCP de base.
Pourquoi le compresseur tourne-t-il sans s'arrêter ?
Causes les plus fréquentes : condenseur encrassé (surtout en cuisine), sous-charge gaz suite à fuite, thermostat défectueux, ou appareil surchargé par de la marchandise entrée chaude. Une visite diagnostic identifie la cause en 30 minutes.
Combien de fois entretenir les vitrines d'un restaurant ?
Minimum : tous les 3 mois (4 visites/an). Les cuisines chaudes et grasses demandent un nettoyage mensuel du condenseur. Les machines à glace exigent un nettoyage mensuel du filtre et de l'évaporateur à cause du tartre.
Peut-on remplacer le compresseur d'une vitrine ancienne ?
Oui — mais le calcul est économique. Remplacer un compresseur sur une vitrine de 5 ans : rentable. Sur une vitrine de 12 ans, remplacement compresseur : souvent moins intéressant que changer l'appareil (meilleur rendement, gaz récent R290 au lieu de R404A, garantie neuve). Nous étudions le calcul avec vous.
Quels gaz frigorigènes utilisez-vous ?
Tous les gaz courants du marché : R404A (parc ancien), R134a (positif), R290 (propane, solutions récentes et écologiques), R452A, et R22 pour les très anciens équipements (stock limité). Le gaz utilisé est indiqué dans la fiche d'intervention.
Proposez-vous des contrats pour hôtels et chaînes ?
Oui — contrats sur mesure pour hôtels, restaurants multi-sites, supermarchés et boulangeries industrielles. Comprend : visites planifiées, priorité en urgence, rapports écrits par équipement et tarifs préférentiels sur pièces. Voir la page maintenance préventive.
Je monte un restaurant — quels conseils pour choisir le matériel ?
3 règles : (1) marques professionnelles avec pièces détachées disponibles au Maroc (Foster, Coldline, Polar, Sagi, Skope), (2) dimensionner 20 % au-dessus du besoin du jour (croissance), (3) prévoir la ventilation autour des appareils (10 cm par côté). Visite conseil gratuite pour projets neufs.
Réponse rapide
Un problème technique ? Parlons-en dès maintenant.
Un technicien peut vous répondre immédiatement sur WhatsApp.